Penne con pancetta e crema di pistacchi

Penne con pancetta e crema di pistacchi Penne con pancetta e crema di pistacchi, ricetta: Il pistacchio è un albero che può raggiungere un’altezza di circa una decina di metri e un’età di alcune centinaia di anni. In sicilia è molto famoso il pistacchio di Bronte. Nella cucina siciliana è largamente utilizzato sia per la preparazione

Besciamella fatta in casa

Besciamella Besciamella, ricetta: La besciamella è una delle ricette base della nostra cucina. Possiamo utilizzarla in mille modi diversi, per farcire la pasta al forno, per condire dei secondi di carne, per riempire fagottini, calzoni e rosticceria varia. Esistono molte aziende che la preparano al nostro posto, quindi per i più pigri, si può trovare

Pan brioche stella

Pan brioche stella Pan brioche stella, ricetta: Il pan brioche è una ricetta valida, adattabile a pietanze dolci o salate. Oggi vi propongo una ricetta dolce molto buona, il pan brioche a forma di stella con ripieno di nutella. Questo pan brioche sarà molto soffice, da sciogliersi in bocca. Ingredienti (per 16 fettine): 250 gr

Vellutata di zucca con pancetta

Vellutata di zucca con pancetta Vellutata di zucca con pancetta, ricetta: La vellutata di zucca con pancetta è un piatto molto autunnale, caldo e saporito, facile da preparare, sano è un modo alternativo di mangiare le verdure! Potrete decorarlo come preferite, abbinando della pancetta rosolata, dei crostini di pane, o ancora funghi trifolati.. Io ho

Arancini di riso con ragù

Arancini di riso con ragù Arancini di riso con ragù, ricetta: A proposito di questa ricetta potrei scrivere per ore, ma mi limiterò molto 🙂 Questo è un piatto tipico siciliano, gli arancini di riso con ragù, e come tante ricette ne esistono diverse versioni, a seconda della zona dove vengono preparati “gli arancini”, non