Pane arabo con pasta madre Pane arabo con pasta madre, ricetta: Il pane arabo con pasta madre è delizioso, vi propongo la ricetta con lievito madre. Io non uso gli… [Continua a leggere]
Categoria: Lievitati
Pizza napoletana cotta su pietra refrattaria Pizza napoletana cotta su pietra refrattaria, ricetta: Da un pò di tempo sto provando a fare la pizza in casa, fin’ora avevo fatto la… [Continua a leggere]
Pane con le olive Pane con le olive, ricetta lunga lievitazione: Ingredienti: 800 g di farina di semola rimacinata; 500 g di acqua fredda; 20 g di lievito madre secco;… [Continua a leggere]
Pane con lunga lievitazione Pane con lunga lievitazione, ricetta: Oggi vi propongo il pane fatto in casa, il pane con lunga lievitazione, fatto come lo faceva mia nonna: lei adorava… [Continua a leggere]
Focaccia Focaccia, ricetta Dopo la pizza non poteva mancare la focaccia.. Dopo vari tentativi e varie versioni provate vi propongo la focaccia con lievito madre secco e rosmarino, il rosmarino… [Continua a leggere]
Brioche Brioche ricetta: Ho appreso questa ricetta da un gruppo, che seguo su Facebook, con cui condivido la passione per la cucina.. Sto parlando del gruppo “Kitchenaid dolce passione” sul… [Continua a leggere]
Panate siciliane (impigliolate) Panate siciliane (impigliolate) ricetta: Le panate siciliane (impigliolate) sono un tipico piatto siciliano, hanno diverse forme e diversi condimenti, ci si può sbizzarrire come più si preferisce… [Continua a leggere]
Panettone semplice Panettone semplice, ricetta: Ho provato a fare la ricetta del panettone semplice e ve la propongo. Fare il panettone non è semplice, ne veloce, ma per chi, come… [Continua a leggere]
A casa ci siamo divisi i compiti questo Natale, io mi sono occupata dei dolci e il mio fidanzato si è occupato dei salati.. Abbiamo letto, studiato e provato varie… [Continua a leggere]
