Frittata giapponese con salsa di avogado

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Ingredienti (per una frittatina):

2 uova;

un cucchiaio di salsa di soia di ottima qualità;

sale e pepe q.b.;

un cucchiaio di salsa di avogado;

pomodorini ciliegino;

una noce di burro;

Preparazione:

sbattete le uova in una ciotolina, aggiungete la salsa di soia, sale e pepe. Sciogliete una noce di burro in una padellina antiaderente e versate le uova, cuocete la frittata e arrotolatela su se stessa. Lavate i pomodorini e tagliateli, condite con olio, sale e pepe. Guarnite la frittata.

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Buon appetito 🙂

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0 thoughts on “Frittata giapponese con salsa di avogado

  1. salusnova May 2, 2014 at 2:26 pm

    Sembra appetitosa!

  2. Leonardo Ricciardi May 4, 2014 at 7:13 pm

    anche a me! i pomodorini portano la giusta dose di vitamine 🙂

  3. newwhitebear May 6, 2014 at 5:06 pm

    Ciao! Un passaggio per assaggiare la frittata. Giusto il tempo per un caro saluto.

  4. 10cr May 7, 2014 at 2:55 pm

    Buon Pomeriggio
    Ciao come stai?
    La frittata e buonissima complimenti sei una grande
    Ciao e Buona Giornata

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