Fusilli all’ortica con frutti rossi e semi di papavero

Fusilli_ortica

Ingredienti (per 2 persone):

200 g di fusilli biologici all’ortica;

100 g di guanciale;

3 cucchiai di mascarpone;

pecorino q.b.;

un pizzico di semi papavero;

frutti rossi secchi q.b.;

Preparazione:

fate bollire l’acqua, tagliate a strisce il guanciale e fatelo rosolare in padella, aggiungete il mascarpone e il pecorino. Cuocete la pasta e scolatela. Aggiungete il condimento e decorate con i semi di papavero e i frutti rossi.

Buon appetito 🙂

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0 thoughts on “Fusilli all’ortica con frutti rossi e semi di papavero

  1. Silva Avanzi Rigobello April 1, 2014 at 2:37 pm

    Grande idea: è un piatto insolito e invitante.

    • Mariarita April 1, 2014 at 7:20 pm

      L’abbiamo inventato ieri sera mentre tornavano dal lavoro! Ottimo davvero. 🙂

  2. Parma Menu' April 4, 2014 at 1:31 pm

    L’ha ribloggato su Mangia Leggi Parmae ha commentato:
    A noi sembrano buonissimi…da provare!!!

  3. Johnd527 September 29, 2014 at 2:00 pm

    you may have an important weblog here! would you prefer to make some invite posts on my blog? deebkbddkede

    • Mariarita October 10, 2014 at 1:10 pm

      Thanks! I’d do it, see you soon!

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