Chi sono

io

Una che sta spesso con le mani in pasta, il grembiule infarinato e i fornelli sempre accesi! Appassionata di enogastronomia, mi diverto cucinando e variando le ricette classiche. Sono diventata una buona forchetta, anche se da piccola era molto noiosa se mia mamma mi chiamava per mangiare. Non mi piaceva affatto mangiare e trovavo mille scuse per saltare pranzi, merende e cene (dolci compresi)! Col passare del tempo le cose sono cambiate, per fortuna direi.. Pensare che mi sarei persa tutto questo “ben di Dio”!!!!

Il mio primo libro (scelto da me)? Un libro di dolci. Mi attiravano le foto di quei piatti, erano belli e spesso colorati ed eleganti, li trvavo una vera opera d’arte e mi sarebbe piaciuto riprodurli. La mia prima ricetta sono state le frittelle di carnevale. Quanti anni avevo??? Beh, è passato tanto tempo.. Facevo la terza elementare e non ero mai stata bocciata.. Avevo 8 anni!!! Trascinai mio padre a prendere il libro e spinsi mia mamma in cucina per darmi una mano per la preparazione del mio primo dolce. Così è iniziata la scoperta della mia passione per i fornelli, ma di mangiare non se ne parlava proprio, era la preparazione che mi appagava, l’idea di aver fatto qualcosa per gli altri (si, perchè a casa mia si apprezza e come)..

La cucina mi rilassa, mi da gioia, mi da spensieratezza, mi da inventiva, mi da vita.. E qualche chilo in più!

Per i più curiosi: mi chiamo Mariarita, ho 33 anni, vivo a Cesena, anche se le mie origini sono siciliane 🙂

51 thoughts on “Chi sono

  1. Cle February 27, 2014 at 11:26 am

    abbiamo la stessa età ed alla stessa età abbiamo iniziato a mettere lemani in pasta!
    solo che io i fritti ho cominciato moooooolto tardi a dfarli (mi fa paura l’olio bollente, quando toccava friggere a casa delegavo il mio fratellone!!!!)
    la mia prima preparazione tutta sola è stata invece la mimosa! 😀

    • Mariarita March 30, 2014 at 7:53 pm

      Ciao Cle, piacere di conoscerti! 🙂
      Passioni ed età che ci accomunano.. 🙂
      L’olio bollente fa paura a molti, mi sono scottata più volte infatti, ma la mia voglia di creare mi fa andare oltre.. Ogni tanto mi vedo coi cerotti alle dita, ma pazienza, può succedere!!! 😀
      Ho dato una sbirciatina alla tua pagina ufficiale, ti faccio i complimenti. Il tuo blog di cucina è davvero interessante, ti seguo con piacere! 🙂
      Ti auguro una buona lettura!

      PS: buona la Mimosa 😉

  2. Mariarita March 1, 2014 at 9:03 am

    Benvenuto Carlo! Sarò felice di darti qualche spunto per variare i tuoi piatti 🙂 Intanto continuo a leggerti con piacere!

    • Carlo Galli March 1, 2014 at 9:04 am

      Ci proverò:)
      Buon weekend

      • Mariarita March 1, 2014 at 9:06 am

        Alcuni sono davvero semplici.. Poi, se serve aiuto batti un tasto 🙂
        Grazie e buon weekend anche a te!

  3. http://ilmondodiortolandia.com/2014/03/11/premio-the-versatile-blogger-awards/
    Ciao, Mariarita
    ti ho nominata qui per un premio
    Buona giornata
    manu

    • Mariarita March 17, 2014 at 4:50 pm

      Grazie mille! Tra poco sarò da te 🙂

  4. masticone March 12, 2014 at 5:57 pm

    mariarita sei pazzescamente affascinante

  5. lamaky March 15, 2014 at 3:55 pm

    Vedo che ti hanno già nominata…ma credo si possa fare lo stesso, no?
    http://fornellidisalvataggio.wordpress.com/2014/03/15/premio-liebster-award/
    a questo link trovi le “istruzioni”
    cla

    • Mariarita March 17, 2014 at 4:56 pm

      Grazie, tra poco vedo 🙂

  6. anti_pasto March 16, 2014 at 11:06 am
    • Mariarita March 17, 2014 at 4:59 pm

      Grazie, verrò a vedere. Un abbraccio 🙂

    • Mariarita March 17, 2014 at 5:02 pm

      grazieeeeeeee!!!

  7. giovannileo March 26, 2014 at 4:34 pm

    …è bellissimo questo blog…complimenti! 😉

    • Mariarita March 26, 2014 at 11:49 pm

      Grazie 🙂

  8. picturesadvisor March 30, 2014 at 7:43 pm

    Ciao 🙂 sono contento che ti sia piaciuto il mio lavoro con la sac a poche ! Io è il mio amico Edo ci siamo veramente divertiti !!

    • Mariarita March 30, 2014 at 7:54 pm

      Molto bravi, complimenti 🙂

  9. Astrid March 30, 2014 at 10:26 pm

    Ciao Mariarita piacere di conoscerti =) complimenti per il tuo blog!

    • Mariarita March 31, 2014 at 12:29 pm

      Ciao Astrid, piacere mio!
      Benvenuta nel mio blog 🙂
      Buona lettura!

  10. IENA March 31, 2014 at 5:15 pm

    beh…che dire…visitare il tuo blog mi ha fatto venire una fame che una cena non basterebbe 😀

    Cucinare è una cosa stupenda (ed io non sono capace e non mi ci sono mai applicato) ma devo ammettere una cosa: è un momento davvero bello. Sei in sintonia con quello che crei. Cucinare è un profondo atto d’amore secondo me.

    • Mariarita April 1, 2014 at 1:52 pm

      Grazie mille e benvenuto nel mio angolo cottura!
      Ogni persona deve donare in base ai propri mezzi, questo è uno dei miei.
      Buona permanenza 🙂

  11. newwhitebear April 3, 2014 at 9:24 pm

    Cesena. Ho abitato sei anni a Cesena, a Palazzo Caporali in pieno centro storico poi per motivi di lavoro l’ho lasciata. Mi sono trovato benissimo. I monti a portata di gamba, il mare a un tiro di schioppo. In un certo senso mi è dispiaciuto lasciarla ma non potevo fare altrimenti.

    • Mariarita April 11, 2014 at 9:06 am

      Si sta molto bene quì. Anche troppo forse! Se ci vivi un pò, difficilmente vuoi andar via dopo! 🙂

      • newwhitebear April 11, 2014 at 8:49 pm

        Non potevo rimanere e ho dovuto traslocare. Però ricordo con piacere i sei anni vissuti lì.

  12. salusnova April 10, 2014 at 7:57 pm

    Cucinare è una sana passione1
    Condivido in pieno!

  13. salusnova April 10, 2014 at 8:10 pm

    Io arrivo da una famiglia di cuochi, ma ho scoperto l’amore per la cucina molto tardi nalla mia vita e in un modo diverso…
    A modo mio comunque, ho scelto che il cibo sia una parte importante della mia vita. Sono naturopata e appassionata di alimentazione sana e naturale.
    Certo, cucino anche io e scrivo libri di alimentazione e ricette..molto minimaliste..
    Come dice il mio compagno..ci sono i vegetariani, i vegani e poi c’è Cinzia!
    Un modo originae per dire che sono molto scrupolosa nella scelta di ciò che mangio!
    Il modo in cui si mangia e il modo con cui cucininiamo dice molto di noi.
    L’importante è che ci sia sempre amore nel farlo!
    il tuo blog è carino e accogliente.
    SE capito dalle tue parti ti chiederò sfacciatamente di assaggiare qualcosa!!
    Cinzia Zedda, naturopata consulting per salus nova

    • Mariarita April 11, 2014 at 9:17 am

      Ciao Cinzia, grazie per il commento e per l’attenzione!
      Benvenuta nel mio blog 🙂
      Quando passi dalle mie parti fermati pure, basta che mi avvisi un giorno prima e sei la benvenuta a fare pappa da me 🙂
      E’ proprio vero che il modo in cui cuciniamo e mangiamo dice molto di noi. Io cambio piatti a seconda dell’umore e non solo. L’umore e i sentimenti ti ispirano in un modo o in un altro 🙂
      Buona lettura per ora!

  14. Cinzia per salusnova April 11, 2014 at 1:27 pm

    Perfettamante d’accordo!
    N.B: guarda che ti prendo in parola!!
    Cinzia

    • Mariarita April 11, 2014 at 2:23 pm

      Certo!
      Avvisami un giorno prima, giusto per sapere se sono a casa quando passi e sarai la benvenuta 😀

  15. iltempodelleriflessioni April 11, 2014 at 6:31 pm

    Ciao Mariarita, è un piacere conoscerti, grazie per essere passata a salutarmi, da quello che ho letto abbiamo la stessa passione e tanta inventiva, si sa la cucina è fantasia e quindi chi più ne ha, più ne metta, un buon fine settimana a presto.
    Angela

    • Mariarita April 14, 2014 at 3:33 pm

      Ciao Angela, piacere mio!
      Ti auguro una buona lettura e una piacevole permanenza sul mio blog.
      A presto.
      Buona settimana 🙂

  16. equinoxio21 April 22, 2014 at 2:39 am

    Ciao Mariarita. Grazie mille per seguire Equinoxio. (Sono francese ma non parlo italiano bene! 🙂
    Arrivederci
    Brian

    • Mariarita April 22, 2014 at 10:35 pm

      Ciao Brian e complimenti per il blog.
      Il tuo italiano va benissimo 🙂
      A presto

  17. EatLoveLife April 23, 2014 at 6:02 pm

    Ciao Mariarita. Grazie per seguire After Dinnr Sweet: il mio blog non è così ben fornito dal punto di vista culinario come il tuo, ma cerco sempre di associare ricette e pensieri, ricordi, vita. Perchè il cibo sicuramente parla sempre di noi.
    Complimenti,
    un saluto

    • Mariarita April 28, 2014 at 10:44 am

      Ciao e complimenti per il tuo blog. E’ un piacere averti nel mio blog 🙂
      Grazie per la visita.
      A presto

  18. sallychef April 27, 2014 at 3:49 pm

    ciao Mariarita, piacere di incontrarti e benvenuta nella mia cucina 🙂
    Sally

    • Mariarita April 28, 2014 at 10:42 am

      Ciao Sally, piacere mio e benvenuta 🙂

  19. moky April 29, 2014 at 1:03 pm

    Ciao, ti ho nominata per i Liebester Award, il tuo blog è stupendo. se vorrai partecipare ecco il link: http://medioevoecreativita.wordpress.com/2014/04/28/nomination-liebster-award-2/

  20. 10cr May 6, 2014 at 4:39 pm

    Buona Sera
    Ciao sei interessata a delle case?
    Case su ruote, case mobili?
    Cosa ti piace del mio blog?
    Ciao e Buona Serata

  21. Do May 21, 2014 at 4:46 pm
  22. Mohammad Hussien August 18, 2014 at 1:45 pm

    Brava!! quando si ha voglia di capire qualcosa si fa coraggio a capirlo!!! Non si solo parla, si anche reagisce per l’obiettivo!!! e questo è troppo importante…..queste persone sempre si sono contenti di se stesso….. Sai perché? poiché si fanno tutto buono per la loro vita. e sai cos’è il tutto? il tutto è il coraggio e la curiosità per l’obiettivo.

    • Mariarita October 9, 2014 at 12:10 pm

      Grazie mille e benvenuto nel mio blog! 🙂

  23. Harrison Fiat September 2, 2014 at 9:17 am

    perdona se mi permetto di dirlo ma .. sei la fine del mondo

  24. Mariarita May 18, 2015 at 7:27 pm

    Ciao Alessia! Grazie per essere passata, ho visitato il tuo blog e ho letto qualche post, ti leggo con molto piacere!
    A presto
    MRita

  25. Emma May 26, 2015 at 10:10 pm

    Mooolto carino il tuo blog 😀 complimenti!

    • Mariarita December 8, 2015 at 8:47 am

      Grazie Emma!
      Buona giornata 🙂

  26. Arthur January 25, 2016 at 10:23 pm

    Oh mannaggia, sono ingrassato solo a vedere le foto (meravigliose) delle cose buone che hai preparato. 🙂

    E per la cronaca, sono anch’io Siciliano d’origine.

    Ciao Mariarita, tornerò a leggerti con calma. 🙂

    • Mariarita January 25, 2016 at 11:06 pm

      Ciao Arthur,
      grazie per la visita 🙂
      Bella la nostra Sicilia, eh?!?!
      Torna pure quando vuoi 🙂

Leave a Reply

Name *
Email *
Website