Pollo in crema con patate arrosto

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La foto non rende giustizia alla squisitezza di questo piatto!

Vi propongo questa ricetta cotta al microonde 🙂

 

Ingredienti (per 4 persone):

un petto di pollo;

8 patate medie;

spezie a piacere;

sale q.b.;

un cucchiaino di senape;

un cucchiaino di formaggio spalmabile;

olio evo;

Preparazione:

lavate il petto di pollo e tagliatelo a tocchi di medio spessore, adesso pelate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti. Preparate la cremina con senape e formaggio e spalmateci il pollo ciutandovi con un pennellino da cucina. Salate e pepate le patate, cospargete con un filo di olio e infornate nel microonde. Usate la teglia per il Crisp. Fate cuocere con modalità Crisp per 25 minuti circa.

Buon appetito 🙂

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