Pollo in crema con patate arrosto
La foto non rende giustizia alla squisitezza di questo piatto!
Vi propongo questa ricetta cotta al microonde 🙂
Ingredienti (per 4 persone):
un petto di pollo;
8 patate medie;
spezie a piacere;
sale q.b.;
un cucchiaino di senape;
un cucchiaino di formaggio spalmabile;
olio evo;
Preparazione:
lavate il petto di pollo e tagliatelo a tocchi di medio spessore, adesso pelate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti. Preparate la cremina con senape e formaggio e spalmateci il pollo ciutandovi con un pennellino da cucina. Salate e pepate le patate, cospargete con un filo di olio e infornate nel microonde. Usate la teglia per il Crisp. Fate cuocere con modalità Crisp per 25 minuti circa.
Buon appetito 🙂
Col microonde sei davvero un mago, anzi una fata, Mariarita! Un piatto gustosissimo.
Grazie mille cara, da te è sempre un onore ricevere complimenti. La tua bravura è nota.
Un abbraccio