Polpette di seppia

blog

Ingredienti (per 6 persone):

una seppia;

4 patate;

4 cucchiai di pangrattato;

2 uova;

un cucchiaio di parmiggiano grattuggiato;

un aglio;

prezzemolo q.b.;

sale e pepe q.b.;

Preparazione:

pulite la seppia e tagliatela in piccoli pezzettini, lavatela e mettetela in una terrina, lessate le patate e aggiungetele alla seppia, adesso mettiamo il pangrattato, l’aglio e il prezzemolo tritati, le uova, il sale e il pepe. Mescoliamo il tutto e formiamo delle polpette ovali leggermente schiacciate. Foderate una teglia con carta da forno, mettiamo le polpette e un filo d’olio. Inforniamo in forno preriscaldato a 220Β° per 15 o 20 minuti circa. Servitela con una salsa a piacere, io ho usato la crema di yogurt.

Buon appetito πŸ™‚

Please follow and like us:

0 thoughts on “Polpette di seppia

  1. β˜… β˜… * β˜… β˜…β™«β™ͺ.Λ™Ω  BUONA SETTIMANA DA ROSA β˜…β™«β™ͺ*
    βœ„β–ˆβ–€β–„ β–ˆβ”€β–ˆ β–„β–€β–„ β–ˆβ–„β”€β–ˆ β•² | /β•±^v^_,~-.
    βœ„β–ˆβ–€β–ˆ β–ˆβ”€β–ˆ β–ˆβ”€β–ˆ β–ˆβ”€β–€β–ˆ –(●_●)–_(__)_)
    βœ„β–€β–€β”€ ─▀─ ─▀─ ▀──▀ β•±/ | β•²^v^_(_`_’)
    βœ„β•‹β•‹β”β”“Β€Β°.ΒΈΒΈ.‒´¯`Β»β˜… ღ ✫ Ο‘__(_(__-)
    βœ„β”β”β•‹β•‹β”β”³β”³β”³β”β”³β”³β”β”“^v^.β˜… β˜… *
    βœ„β”ƒβ•‹β”ƒβ”ƒβ•‹β”ƒβ”β”«β”ƒβ”ƒβ”ƒβ•‹β”ƒβ€¦ΒΈ,oΒ€Β°β€œΒ°Β€o,ΒΈ
    βœ„β”£β”“β”£β”»β”β”»β”›β”—β”»β”β”»β”β”›β€¦(….◕¸¸◕….)
    βœ„β”—β”β”›β•‹β•‹β•‹β•‹β•‹β•‹β•‹β•‹β•‹β•‹oOOβ€”`*Β΄β€”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarΓ  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *