Salsa con yogurt di soia

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La preparo ormai da un pò, è una salsa molto buona di cui avevo trovato la ricetta su internet, ma non ricordo più dove.

L’ho modificata a mio piacere. Spero vi piaccia!

Potete utilizzarla per accompagnare il riso, le verdure, farci dei crostini..

Si sposa bene con molti cibi.

Ingredienti:

250 g di yogurt di soia bianco;

succo di mezzo limone;

1 aglio;

un pizzico di peperoncino in polvere;

un pizzico di sale;

erba cipollina tritata;

Preparazione:

mettete lo yogurt in una terrina e aggiungete tutti gli altri ingredienti.

Buon appetito 🙂

Consiglio

Conservate in frigo e usate all’occorrenza.

Essendo un prodotto fresco non ha lunga conservazione, dopo averla preparata usatela entro 3 o 4 giorni al massimo!

 

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0 thoughts on “Salsa con yogurt di soia

  1. Rebecca Antolini February 24, 2014 at 12:00 pm

    questo provo a fare sopratutto e ottimo per condire anche insalate … per l’estate mi sembra favolosa… magari metto anche la cipolla dentro… qui con la fanatasia poi fare un sacco di cose 😀

  2. Mariarita February 24, 2014 at 12:02 pm

    davvero ottimo nelle insalate. prova anche coi cetriolini. ottimo!!! 🙂

  3. Leonardo Ricciardi February 24, 2014 at 6:32 pm

    la vedo bene spalmata su crostini, come stuzzichino o aperitivo 🙂

    • Mariarita February 24, 2014 at 11:22 pm

      Siiiii.. Buonissima!!! Provala sull’insalata!

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