Facili e buonissime, le scaloppine al limone 🙂
Ingredienti:
4 fette di pollo;
farina “00”;
olio extravergine:
1 limone;
1 bicchiere di vino bianco;
sale q.b.;
pepe bianco;
Preparazione:
mettete un filo d’olio nella padella, infarinate il pollo e fatelo rosolare in padella. Aggiungete il salle e il succo di mezzo limone. Fate cuocere per qualche minuto e alla fine sfumate col vino. Spolverate con un pizzico di pepe bianco e decorate con fettine di limone.
Buon appetito 🙂
