Crema pasticcera senza uova ne glutine al cioccolato bianco


3

Ingredienti (stampo da 20 cm circa):

250 g di latte;

30 g di maizena (o amido di riso);

100 g di cioccolato bianco senza glutine;

Preparazione:

mescolate in un pentolino la maizena e il latte, attenti a non formare grumi. Adesso mettete il pentolino sul fuoco e continuate a mescolare a fiamma bassa finchè iniziera ad addensarsi. Adesso aggiungete il cioccolato bianco tagliato a pezzetti e continuate a mescolare. Quando avrete ottenuto una crema densa e liscia togliete dal fuoco.

1

2

Ecco pronta una buonissima crema per farcire i vostri dolci.

Buon appetito 🙂

Please follow and like us: