Crostata di fragole
Ingredienti:
un panetto di pasta frolla;
18/20 fragole;
gelatina per torte;
Preparazione:
preparate la base di pasta frolla come abbiamo già fatto nel link di riferimento, lo stesso per la crema. Appena la crema sarà tiepida versatela nella crostata e decorate con le fragole dopo averle lavate e tagliate. Cospargete di gelatina (io ho usato quella spray) e mettete in frigo per qualche ora. Tirare fuori dal frigo e lasciare a temperatura ambiente per 10 minuti prima di servirla.
Buon appetito 🙂
TRa non molto le fragale, in particolari quelle di Cesena saranno sulle nostre tavole e la crostata urla di gioia.
Bellissima,viene voglia di addentarla 🙂