Fusilli all’ortica con frutti rossi e semi di papavero

Fusilli_ortica

Ingredienti (per 2 persone):

200 g di fusilli biologici all’ortica;

100 g di guanciale;

3 cucchiai di mascarpone;

pecorino q.b.;

un pizzico di semi papavero;

frutti rossi secchi q.b.;

Preparazione:

fate bollire l’acqua, tagliate a strisce il guanciale e fatelo rosolare in padella, aggiungete il mascarpone e il pecorino. Cuocete la pasta e scolatela. Aggiungete il condimento e decorate con i semi di papavero e i frutti rossi.

Buon appetito 🙂

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