Ingredienti (per 2 persone):
2 fettine di petto di pollo;
8 asparagi di medio spessore;
un pizzico si curry;
olio evo;
2 cucchiai di latte;
2 cucchiai di panna liquida;
sale e pepe q.b.;
Preparazione:
pulite e tagliate gli asparagi, metteteli a cuocere in una padella con un filo di olio evo, aggiungete un goccio di acqua quando serve e salate e pepate a piacere. Tagliate a staccetti il pollo e quando gli asparagi saranno quasi cotti aggiungete il pollo. Saltate qualche minuto aggiungento prima il latte, il curry e per ultimo lo panna. Servite e spero vi piaccia!
Buon appetito 🙂
devono essere buonissimi! 🙂
a noi sono piaciuti molto 🙂
Deliziosi, non li ho mai preparati così, ma la tua ricetta mi piace! 🙂
grazie Barby, magari provali 🙂