Torta al tè verde senza uova e burro
Torta al tè verde senza uova e burro, ricetta:
La torta al tè verde senza uova e burro è una torta molto semplice e veloce da preparare, si tratta di una torta molto leggere, non contiene burro, ne uova o latte. Quindi è adatta davvero a tutti, sia alle persone intolleranti al glutine, visto che è fatta con una farina ( quella di mais ) che è priva di glutine, che a chi soffre di altre intolleranze, infatti un’intolleranza molto comune è proprio l’intolleranza al lattosio. Oggi siamo sempre più a contatto con persone che non possono mangiare il latte, le uova o la farina di grano, perciò spesso ci ritroviamo a cercare ricette buone, ma anche molto semplice da realizzare, adatte proprio a tutti. Questa torta al tè verde senza uova e burro è davvero buona, adatta per la colazione, lo spuntino pomeridiano o la merenda di grandi e piccini. Eccovi la ricetta semplice:
Ingredienti (stampo di 22 – 24 cm di diametro):
- 250 g di farina di mais;
- 170 g di zucchero;
- 250 g di tè verde;
- una bustina di lievito per dolci;
- 5 cucchiai di olio di semi di girasole;
- scaglie di cioccolato fondente (opzionale);
Procedimento:
accendiamo il forno a 180° e facciamolo scaldare. Prepariamo il tè, facciamo bollire dell’acqua e mettendo in infusione del tè verde. Sciogliamo lo zucchero nel te e lasciao intiepidire. Mettiamo la farina in una terrina (o nella planetaria), uniamo l’olio e il tè zuccherato. Mescoliamo con la frusta a filo, versiamo le scaglie di cioccolato e per ultimo il lievito per dolci. Foderiamo uno stampo con carta da forno o con olio di semi di girasole e versiamo il composto. Inforniamo in forno statico per 35 minuti a 180°. Prima di sfornare facciamo la prova con lo stuzzicadenti. Lasciamo intiepidire fuori dal forno, su una griglia, e se volete, prima di servire, potrete spolverare con zucchero a velo.

Buon appetito 🙂
Che meraviglia! Io adoro le torte “senza” 🙂
A presto!
Non ti resta che provarla. Ha un gusto delicato e leggero 🙂
che voglia di mangiarla!
Ciao carissima! Un bacio
Un bacio e tanti auguri pasquali!!!
Grazie, tantissimi auguri anche a te cara 🙂
L’ha ribloggato su Mangia Leggi Parmae ha commentato:
Ottima idea!
Interessante ricetta .Grazie. Buona Pasqua. Isabella
Grazie a te cara! Buona Pasqua.
assolutamente da provare questa torta al tè verde! non vedo l’ora!
grazie, buon appetito! Buona Pasqua.
assolutamente da provare! le torte senza uova e burro sono la scusa ufficiale per abbuffarsi senza sensi di colpa
ahahah, hai ragione. Ma in effetti sono più leggere 🙂
Buona Pasqua.
Adoro tutto ciò che è fatto con il tè! Buona Pasqua Mariarita!
Ciao Ale, scusa il ritardo!
Un abbraccio 🙂
Adoro il tè verde…proverò la tua ricetta, complimenti per il blog e carinissimo
Allora provala e vedrai che non te ne pentirai 🙂
Grazie per i complimenti!
Torna presto 🙂